１）ボールに、90℃以上の熱湯300mlとわらび餅の素1袋（150g）、ココアパウダー（無糖）小さじ1を入れてよくかきまぜます。
２）電子レンジにかかる平らな容器に移してラップをし、電子レンジ強で３〜４分加熱します。
３）軽く煎ったくるみをお好みで加え、水でぬらしたスプーンで全体をまぜ、表面を平らに整え冷やします。
４）食べやすい大きさに切り、ココアパウダー（分量外）をまぶしてどうぞ。
※添付のきな粉と黒みつは、ところてんにかけてもおいしくお占し上がりいただけます。