“ かんてんぱぱ ” は、寒天のトップメーカー “ 伊那食品工業株式会社 ” のブランドです。
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かんてんぱぱの台所
簡単!ベリーベリーババロア
作り方
★直径18cmのケーキ型1台分
(1)ビスケット100gをポリ袋に入れてめん棒などでたたいて細かく砕いたら、溶かした無塩バター30g、牛乳大さじ1を混ぜ、底が取れるタイプのケーキ型の底にしっかり押さえて敷き詰め、冷蔵庫に入れておきます。
(2)熱湯200mlに「ババロリア(ストロベリー)」中袋2袋を入れ、泡だて器で1〜2分間かき混ぜよく溶かします。
(3)冷たい牛乳400mlを加え、1〜2分間泡立てたら、(1)のリング型に流しいれ、冷蔵庫で約2時間冷やします
(4)型から出して皿にのせ、添付のソースをからめたブルーベリーとイチゴをのせ、ミントを飾ります。
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